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サロンメニューの値上げをするタイミングはどうすればいいのか?
あなたのサロンは単価は高い方ですか?
それとも安い方ですか?
多くのサロンオーナーの本音としては、やはり客単価は上げたいものです。
ただ現実には、この単価をアップしようとしても、何をどうすればいいのか分からずに悩んでる状態です。
●自分のサロンのメニューの価格を値上げしたい
●でも、一体どういうタイミングで値上げをするといいのか?
実際によく受ける質問です。
それでは今回はですね?
『値上げをするタイミングはどうすればいいのか?』
について解説してみたいと思います。
「値上げ」という表現ひとつでお客への印象は変わってしまう!
まず一般的によく「値上げ」という表現を使うケースが多々あります。
ですが、この言い方1つでも相手に伝わるイメージがとても変わるってご存じでしたか?
つまりもしあなたが値上げする場合はですね?
「メニューの価格を値上げします」
よりかはですね?
「価格変更します。」あるいは「価格改正します。」という風に発表すると良いです。
つまり価格を値上げするという表現に比べてですね?
・価格変更
・価格改正
こう表現するほうが相手に柔らか目に伝わります。
値上げという言葉に対してですね?
お客さんに過敏反応をしてもらわないようにするためです。
そしてここからが本題です!
『値上げをするタイミングはどうすればいいのか?』
あるいは
『どんな時に値上げをすると抵抗なくうけいれられるのか?』
ということですが・・・
サロン店が値上げをする絶妙なタイミングとは?
サロンを開業した時には安価な料金を設定してしまった。。。
こういう方ってかなり多いです。
最初にそうしてしまったのでどうしてもですね?
値上げをしたくてもなかなか言い出せなかったりしていませんか?
それならば、納得してくれるようなきっかけを作ることが大事です!
例えばですね?
次のようなパターンです。
・予約が埋まって忙しくなっている時(お客さんもそれに気づいてる時)
・サロン設備に投資してお客さんの快適な環境に投資した時(お客さんも理解してくれているんだなぁという時)
・新しい技術などを学んでサロンとして向上しているとアピール出来る時
・新しい年になった時
・税制の改正などがあった時
上記のようなタイミングの時に値上げというか、価格改正がしやすい時期でもあります。
1:自分の予約がパンパンに埋まってきているとき
この時は予約が埋まっていても安価な値段なので量をこなさなければいけない。
もう新規の方の予約も入れにくくなっている。
そうであればすぐに値段をアップしても構いません。
2:サロン設備に投資してお客さんの快適な環境に投資した時(お客さんも理解してくれているんだなぁという時)
模様替えや内装などをしてサロンにも投資することでお客さんの気分ががリラックスできる環境づくりをした時。
このような場合、お客さんのことを考えて相手にプラスになることであれば結構すんなりと納得されます。
自分たちに還元できるようにしてくれているんだなぁってわかるとお客さんにもすんなりと受け取られます。
3:新しい技術などを学んでサロンとして向上しているとアピール出来る時
新しい技術を学んでそれを取り入れてですね?
もっと一回の施術での付加価値が付けられる時。
これもチャンスとして納得されます。
例えばヘッドスパをもうエステメニューの中に一緒にしてしまうなど一回の施術で以前より価値のあるメニューだとわかるようにしましょう。
4:新しい年になった時
新しい年になるときに値上げをするのもそう抵抗がありません。
日本であれば3月が卒業で4月が入学という文化がありますから4月からというのでも構いません。
新しい年=新しい値段というのも納得される時期の一つです。
あるいは消費税が上がるなどの世間的な動きがある時にはですね?
お客さんも
「それなら仕方ないよなぁ。。。」
って納得してもらいやすくなります。
5.税制の改正などがあった時
このような社会的な税法が変わった時も値上げのチャンスがあります。
いい例が、過去の消費税アップの時がそうです。
国民が「それなら仕方ないなぁ・・・」という言い訳が出来るからです。
なので、こういう税制の改正があった時も値上げの機会としてタイミング的にはいいでしょう。
サロンメニューの値上げの上手な告知方法とは?
最後になりますが・・・
価格変更をどんな風に発表すれば良いのかというとですね?
お客さんにハガキやにニュースレター。
あるいはLINEなどのようなものを出していますか?
定期的に配信しているものがあればですね?
以前より技術がUPしたとか・・・・
新しい機材や商材を導入したなど付加価値がついてることをですね?
それとなくアピールしておきましょう!
そうでなければですね?
値上げをする最低3か月くらい前から事前にですね。
お客さんにいつから価格変更になるということをですね?
来店時や施術の時に事前にちゃんとお話しておきます。
そして価格変更は新規のお客さんに対してはすぐに行います。
新規の方にとってはですね?
価格変更後の新しい値段で施術を始めるとそれが初めからの値段ですから抵抗がありません。
そして既存のお客さんに対してはですね?
数か月据え置きをして、変更を遅らせます。
新価格になるまでに時間があればお客さんも心の準備ができます。
それと大事なことですが?!
値段変更に罪悪感を持たないことが大切です。
参考にしてみてください。
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