多くのサロンの方がなぜ目標を達成できないのか？

今回は

「多くのサロンの方がなぜ目標を達成できないのか？」

について解説します。

あなたのサロンの目標売上はありますか？

また1年後、2年後にはどうなってたいですか？

あるいはどんなサロンにしていきたいですか？

これらを明確に出来てるサロンの方は案外と多くないのではないかと思います。

実際に個人サロンの方たちの相談に乗ってる際に、

「●●さんのサロンは半年後、1年後に月商いくら稼ぎたいのですか？」

という質問をするとですね？

なぜか明確に答えられずにいる方もいらっしゃいます。

あるいはこちらの予想外にとても低すぎる目標売上を言う方がいるのには驚かされることも多々あります。

では、

「多くのサロンの方がなぜ目標を達成できないのか？」

ということなんですが・・・

その理由はとてもシンプルです。

それはですね？

惰性でサロン経営をやってしまってるからです！

特に3年、５年、１０年とサロンオーナーとしてのキャリアを重ねれば重ねていくほどですね？

何となくやカンでサロン経営をしてしまってます。

目標を達成するためには具体的な設計図がとても大事です。

言い換えるのであれば数字から逃げないことです！

現実にはほとんどの個人サロンの方が数字をしっかり把握しておりません。

そういう経営のことを、『どんぶり経営』と世間では言います。

こうしたどんぶり経営に陥っている現状は、以下のどちらかです。

◆ものすご儲かっている状態で全く危機感がないので数字を見るのがめんどくさい。

◆なんかこのままダメな気もするけど数字見ると凹みそうだから現実逃避している。

９割以上のサロンは後者です。

利益が出てないサロンオーナーさんの特徴

 

私がコンサルをしていて最も驚いたのが、

●損益分岐点を考えずに経営をしているサロンオーナーさんが案外と多いこと」

●経費に自分（サロンオーナー）の給料を入れていないサロンオーナーさんが案外と多いこと

であります。

これではなんのためにサロンをやっているかがさっぱり分かりません。

利益が出ていない＝経営ができていない

この現実を直視してない方が少なくありません。

仮にあなたのサロン店が利益が出せていないのであればですよ？

何のためにサロンを経営しているかの意味がありません。

それなら普通にOLとかバイトをしてた方がマシです！

厳しいことを言えば、サロン経営を3年やっても利益が出せていないのであればですね？

独立開業したとはいえ、辞めた方が身のためです。

特に個人サロンの方に多いのはですね？

資格や技術を学んで何となくで開業してしまい、まさに趣味の延長でサロンの経営ができていないという現状です。

とはいっても中にはですね？

自宅だから家賃も掛からないから、何とかギリギリでやっていけている・・・・

なので「今のままでもまぁ、いいや！」という気持ちにもなりやすいわけです。

こういうサロンの未来はもう言うまでもありません。

まさに衰退していくのみです！

利益を出せないからといって、経費などを削って、なんとか広告費などの固定費を支払うためにサロンを続ける。。。

このようなサロン経営ではまさに本末転倒。

サロン経営をやっている意味がないですからね。

 

サロンオーナーさんが最低限知っておいて欲しい数字とは？

 

ここでサロンオーナーさんに最低限、把握しておいてほしい数字についてお伝えします。

最低限把握しておく数字とは、

・総売上

・総来客数

・リピーター数

・新規客数

となります。

さらに、

・客単価（総売上÷総来客数）

・リピーター単価（リピーターの総売上÷リピーター数）

・新規客単価（新規客の総売上÷新規客数）

は、絶対に必要です。

あなたのサロンの客単価を知ることで、あなたが目標とする売上を達成するにはどれだけの客数が必要かが単純に計算できます。

さらに、小さなサロンの安定した経営は「リピート」にかかっています。

そのことから、現在のリピーター単価を知れば、先程同様にどれだけのリピーターが必要なのかが明確になります。

また今後、単価アップが必要か否かも明らかになります＾＾

ここまで、あげた数字の管理は最低限は行うようにしましょう！

いかがですか？

あなたはどのくらいの数字を毎月の売上管理で把握しているでしょうか？

ここまで話した数字をしっかりと集計し、把握するだけであなたのサロンの「現状」がはっきりとわかるようになります。

 

数字を無視したどんぶり経営をしてる個人サロンさんへ！

 

さて、どんぶり経営をしてるそこのあなた！

経営は数字の連続でとてもめんどくさいことばかりです。

個人サロンの方々を見てるとですね？

先ほど述べたように、ちゃんと経営として数値化してない方が少なくありません。

その結果、

ただ何となくの経営をしてたり・・・

売上や集客が悪いとでイチイチ凹んだり・・・・

利益が出てるのかどうかちゃんと計算せずにただ何となく今月はお客さんが来てたので・・・・

みたいに何となくや感覚でやってしまってます。

なので経営とは数字を真正面から見ることが大事です！

 

目標達成するための項目を意識しましょう！

 

そして目標を達成するためには以下の項目を再度意識してみてください。

●目的　⇒　何のために

●目標　⇒　具体的な売上の数字

●戦略　⇒　具体的に何を？

●戦術　⇒　集客方法はどうやってやるの？

●期限付きアクション　⇒　いつまでにやるののか？

これらをちゃんと意識してやることによって目標へと近づいていきます。

惰性や何となくでやるのではなくてですね？

すべて数値化するクセを付ける。

これを是非とも意識してみてください。

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